Cantina Pezzini

Cantina

Albino
Pezzini

L’Azienda è situata a sud del Lago di Garda, sulle colline moreniche di Santa Lucia ai Monti piccola frazione di Valeggio sul Mincio, si estende su circa 15 ettari tutti coltivati a vigneto tranne una piccola parte ad oliveto.

Cantina Albino Pezzini

La coltivazione della vite è un’arte tramandata da ben tre generazioni, incominciò negli anni 30 nonno Angelo, consolidò l’Azienda negli anni 60 papà Albino e dal 2000è subentrato Matteo. Sono stati tramandati, oltre ai segreti della coltivazione e della vinificazione che si sono evoluti anche grazie alle nuove tecnologie, il rispetto della natura e dei suoi cicli biologici. Si unisce ai vini l’olio extravergine d’oliva. Anche per l’olio vengono usate le stesse sensibilità che per il vino, viene spremuto entro 24 ore dalla raccolta effettuando una spremitura a freddo che mantiene bassissimo il grado di acidità ed elevata la qualità mantenendo la fragranza e gli aromi delle olive.

Loc. Bertagne, 13- 37067 Valeggio sul Mincio (VR)
Tel 045/6301007
aziendapezzini@retenoi.eu

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Albino Pezzini